Seit 2022 · Frankfurt Bockenheim

Taiwans Seele.
Frankfurts neuer
Lieblingsort.

Taiwanesisches Street Food & Bubble Tea in Frankfurt Bockenheim

Knuspriges Chicken frisch aus der Pfanne, handgemachter Bubble Tea und Waffeln, die du so noch nie probiert hast. Alles auf der Leipziger Straße in Bockenheim.

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Was uns ausmacht

Echtes
Handwerk.

Jedes Gericht erzählt eine Geschichte. Wir nehmen uns die Zeit, die gutes Essen verdient. Keine Abkürzungen, keine Kompromisse.

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Knuspriges taiwanesisches Fried Chicken mit Süßkartoffel-Pommes im HOJA-Becher mit Fähnchen
01 · Fried Chicken

Knusprig. Würzig. Legendär.

Süßkartoffelstärke statt Weizenmehl. 12 Gewürze, 24h mariniert. Hausgemachtes taiwanesisches Pfeffer-Salz, unser Geheimnis.

HOJA Ji Dan Gao, herzförmiger taiwanesischer Eierkuchen mit LOVE-Prägung neben hoja-Holzbuchstaben
02 · Ji Dan Gao

Glück in Herzform.

Außen knusprig, innen butterweich. Über ein Dutzend Sorten, von Vanille und Taro bis Oreo, Knoppers und Kinder Bueno.

HOJA Bubble Tea mit handgemachten Tapioka-Perlen, frischem Tee und Milch auf einem Holzbrett
Bubble Tea

So, wie in Taiwan erfunden.

Frisch gebrühter Tee. Echte Frischmilch. Brauner Zucker selbst eingekocht. Aus echten Blüten, nicht aus Sirup.

Frischmilch-Tees

Mit echter Milch. Leicht, ehrlich.

Klassiker

Milchtee & Taro, vollmundig.

Blüten & Kräuter

Hibiskus, Lavendel, ohne Sirup.

Frucht-Power

Mango, Pfirsich, Erdbeere.

Süße & Eis nach Wunsch · Hafer & laktosefrei verfügbar

Soul Food

Loo Bah Png.

Eine Umarmung in einer Schüssel.

Stundenlang geschmortes Schweinefleisch in aromatischer Sojasauce. Schalotten, perfektes Soja-Ei, dampfender Reis. Daneben unser hausgemachter taiwanesischer Kohlsalat.

Nur Mo, Mi–Fr
HOJA Loo Bah Png, taiwanesisches Soul Food mit Schweinefleisch, Soja-Ei und Reis
Mittwoch ist Bun-Tag

Frisch aus dem Ofen.

Handgemachte taiwanesische Bäckerei. Wechselnde Sorten aus über 40 Rezepten. Meist innerhalb weniger Stunden weg.

HOJA handgemachte taiwanesische Backwaren, einzeln verpackt mit hoja-Aufklebern auf einem Bambustablett

Über 40 wechselnde Sorten — jede Woche neu.

Sorten der Woche · @hoja_ffm
Google Bewertungen

Frankfurt liebt HOJA

Verifizierte Stimmen von echten Gästen, direkt aus Google.

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Google Bewertungen

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Durchschnitt

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Gewürze im Rub

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Marinierzeit

Was Gäste sagen

Lukas M.

Lokaler Guide · vor 2 Wochen

Das beste knusprige Chicken, das ich außerhalb von Taipei gegessen habe. Der Boba ist frisch und chewy. Ein echtes Juwel in Frankfurt!

Sarah K.

vor 1 Monat

Endlich ein Laden, der Minimalismus und Geschmack versteht. Die Matcha-Waffel ist legendär. Ich komme jede Woche.

Elena V.

vor 3 Wochen

Tolle Atmosphäre und noch besseres Essen. Perfekt für eine schnelle Mittagspause oder einen gemütlichen Nachmittag mit Tee.

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In den Medien

Interview hr - maintower

Vorschau: HOJA im hr maintower Beitrag
hr · maintower

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Taiwanesische Waffeln in Frankfurt

HOJA Storefront in der Leipziger Straße 3, Frankfurt Bockenheim

Warum HOJA?

HOJA (好呷) heißt auf Taiwanesisch „verdammt lecker". Genau das ist unser Versprechen: die Energie der Taipeher Nachtmärkte, direkt in Frankfurt.

Jeder Tee frisch aufgebrüht. Jedes Chicken 24h mariniert. Gutes Essen braucht Zeit, und das schmeckst du.

Seit 2022 in Bockenheim
01

Originalrezepte aus Taiwan

Keine Abkürzungen. Unsere Rezepte kommen direkt aus Taiwan und werden genauso zubereitet wie auf den Nachtmärkten in Taipei.

02

Jeden Tag frisch

Wir kochen täglich frisch. Das Chicken wird am Morgen mariniert, die Perlen am Nachmittag gekocht. Fertigprodukte? Gibt's bei uns nicht.

03

Ein Ort zum Wohlfühlen

Minimalistisch, warm und einladend. Bei uns kannst du dein Essen genießen oder einfach mit einem Tee den Tag ausklingen lassen.

Komm vorbei

Adresse

Leipziger Str. 3 · an der Passage · 60487 Frankfurt

Öffnungszeiten

  • Montag 12:00 – 19:00
  • Dienstag Ruhetag
  • Mittwoch 12:00 – 19:00
  • Donnerstag 12:00 – 19:00
  • Freitag 12:00 – 20:00
  • Samstag 12:00 – 20:00
  • Sonntag 12:00 – 19:00

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Häufige Fragen

Kann ich auch zum Mitnehmen bestellen?

Klar! Alles gibt's auch to go. Wir verpacken so, dass das Chicken knusprig bleibt und der Tee nicht ausläuft. Versprochen.

Gibt es vegetarische Optionen?

Auf jeden Fall. Wir haben unter anderem Kräuterseitling „Chicken" und verschiedene vegetarische Waffel Toppings und Snacks. Da findest du bestimmt was.

Kann ich auch nur auf einen Tee vorbeikommen?

Na klar. Ob du schnell einen Bubble Tea mitnimmst oder dich für eine Stunde mit einem Matcha hinsetzt, beides ist willkommen.

Liefert ihr auch?

Ja, du findest uns auf Uber Eats. Aber wenn du kannst, komm lieber persönlich vorbei. Frisch vom Tresen schmeckt's einfach am besten.